台湾旅行で絶対食べて欲しい牛肉麺。
日本ではあまり食べることができないですが、台湾では一般的な食べ物でたくさんお店がありどこのお店がおすすめなのかわからないと思います。
この記事では牛肉麺を食べる為にだけ台湾に行くこともある僕がオススメする3つの牛肉麺のお店を紹介したいと思います。
ぜひ最後まで読んでみてください。
どこがいい？台湾に行ったら食べたい牛肉麺、僕がおすすめするお店3選。
永康牛肉麺
まず最初におすすめするのが台湾に牛肉麺といったら間違い無くココ。絶対外せない旅行雑誌やブログなどでも紹介されていてとっても人気のお店永康牛肉麺。創業1963年。
日本人や海外からの観光客にも人気のお店ですが、現地の人たちにも大人気のお店です。お昼時に行くとかなりの行列ができてます。ただこの写真でも並んでいますが、相席でどんどん案内されていき回転も早いのでそこまで待つことはありません。
個人的に1番好きなのがここの牛肉麺です。
店内はお客さんでびっしりうまってます。
永康牛肉麺のメニュー
日本語のメニューがあるので分かりやすいし、メニューの写真を指差して注文できますのでオーダーする時も心配いりません。日本語もわかる人がいました。
紅焼牛肉麺と粉蒸排骨（さつまいも入り）が人気です。
紅焼牛肉麺はピリ辛の味付けがしてあるちょっと濃いめのスープの牛肉麺です。
紅焼牛肉麺（紅燒牛肉麵）- 醤油をベースに豆板醤などで濃い目に味付けされた牛肉麺。インスタントラーメンの種類として人気がある。時々、肉を煮込んでスープとする前に、辛い味付けで炒めることがある。紅焼蕃茄牛肉麺、紅焼牛肉湯麺、紅焼牛肉乾麺など多くの種類がある。
Wikipediaより引用:牛肉麺
永康牛肉麺の一杯
混んでるけど、注文後の持ち時間はそんなになし。こちらが永康牛肉麺の紅焼牛肉麺。大盛りのLサイズ。どうですか？美味しそうでしょ？
ラー油が浮いたスープの上にゴロゴロと煮込んだ柔らかい牛肉が盛り付けてあります。麺は細くも無く太くも無く、個人的にはちょうどいい太さ。この麺にピリ辛のスープが絡まって本当にうまい。
ピリ辛なので暑い日に行くと店内の熱気もあって汗だくになることも。水とかはセルフです。
Lサイズはけっこうなボリュームがありますが、好きな人ならあっという間に食べれると思います。
小菜も指差しで選んで注文できるのできます。最初はオーダーするのに戸惑うかと思いますが美味しそうなものを見つけたらチャレンジしてみましょう。
お会計は紙に書かれたオーダー用紙をレジのところに持っていけば大丈夫です。お会計も難しくありません。
林東芳牛肉麺
次に紹介するのが林東芳牛肉麺。1976年創業のお店です。
こちらのお店は以前別の場所にあり元々はもっと古いお店だったのですが、お店が引っ越したこともありとてもキレイでスタイリッシュな感じになりました。席数も多く店内も綺麗なので夜市とかが苦手なかたもこちらなら大丈夫。
営業時間も11:00〜深夜3:00までと夜遅くまでやっていてありがたい。
店内の雰囲気はこんな感じです。
お店はお客さんがいっぱいでガヤガヤと活気があって、深夜に行きましたがかなり賑わってました。
人気店なのでピークタイムは行列ができているようです。僕は夜遅くにいくことが多いので行列に並んだことはないですが、お昼時や夕方に行かれる際は少し早めにいくことをおすすめします。
林東芳牛肉麺の一杯
こちらが林東芳牛肉麺の牛肉麺。
他のお店の牛肉麺と比べるとスープの色が薄いと思います。スープは日本人好みのあっさりしたスープで、ちょっと太めの麺が特徴的の牛肉麺。日本の肉うどんのような感じに見えます。
麺は少し他のお店よりも太めで、コシもある麺となってます。煮込んである牛肉のスライスもボリュームもありますがほろほろと崩れるように柔らかく煮込んであるので味も染みててとても美味しい。
深夜3時までやっているので遅くまで夜市で食べ歩きした後の最後のシメとしても最適です。あっさりしたスープなので全然夜遅くに行っても食べられます、女性のかたにもオススメできる牛肉麺になってると思います。
お会計は全て1階でやるので、1階にあるレジに伝表を持っていくスタイル。日本のファミレスとかと変わりません。
老張牛肉麺
最後に紹介するのは最初に紹介した永康牛肉麺から歩いて5分ほどのところにあるこちらも老舗の老張牛肉麺。
創業が1958年、紹介する中で1番老舗の牛肉麺店。なんとなくどのお店も創業年が書いてあったので比べてみました。
小さいお店ですが綺麗で店員のおじさんが優しくてアットホームな感じです。日本語が通じるスタッフかたがいるときもあり。
老張牛肉麺のメニュー
老舗だけあって割と価格設定が強気です。笑 小さい牛肉麺でも240TWDからとなってます。ここはトマトベースのスープで作られた牛肉麺なんかもあります。写真で反射してしまっていますが蕃茄牛肉麺がトマト味。
残念ながらトマトスープの牛肉麺は食べたことがないので次回行った時は食べてみたいと思います。その時はこちらに詳細を追加します。
老張牛肉麺の1杯
こちらが老張牛肉麺の牛肉麺。
小さいお椀にぎっしり入った牛肉と濃いめのスープの味付け。麺は永康牛肉麺と同じような太さで腰があるしっかりとした麺となってます。
暑い日にコーラと牛肉麺を食べるのが個人的に好きです。ジュースなどは勝手に冷蔵庫から取ります。こちらは有料です。
小菜もたくさん。
お会計は最後にオーダーの紙をレジまで持っていけばお会計できます。
以上僕がオススメする台北にある牛肉麺の人気店を紹介しました。
ここ以外にもまだまだ美味しい牛肉麺のお店はありますが、選択肢がありすぎるとどれがいいかわからなくなるので3つだけ紹介させていただきました。
もし台北で牛肉麺にトライする機会があればこの記事を参考に行ってみてください。
台湾旅行関連記事
台湾で使えるSIMカードの購入方法です。
SIMカードがあればいつでもグーグルなどを利用して旅行中に調べ物が可能です。
[st-card id=3582 label=”” name=”” bgcolor=”” color=”” readmore=”on”]
台北人気観光地の九份。現地オプショナルツアーを利用して行った九份。
[st-card id=2478 label=”” name=”” bgcolor=”” color=”” readmore=”on”]
台湾旅行で滞在したホテル
台湾にある日系ホテルオークラ プレステージ台北。滞在中全て日本語で完結できるので初めての海外・台湾旅行には断然おすすめのホテルです。
[st-card id=2474 label=”” name=”” bgcolor=”” color=”” readmore=”on”]
台北の繁華街近く落ち着いたエリアにある小さい隠れ家的ホテル。古いけどアットホームな雰囲気のいいホテルです。
[st-card id=3597 label=”” name=”” bgcolor=”” color=”” readmore=”on”]
コスパ優先。台北にあるビジネスホテル。駅も繁華街にも近く宿泊費を抑えたい方におすすめのホテルです。
[st-card id=3601 label=”” name=”” bgcolor=”” color=”” readmore=”on”]
ホテル滞在記まとめ
今まで宿泊したホテルの宿泊記まとめ記事です。
[st-card id=3748 label=”” name=”” bgcolor=”” color=”” readmore=”on”]
最後まで読んでいただきありがとうございます。
コメント