沖縄旅行にいったら食べたいもの、沖縄名物のひとつ沖縄そば!
島内にはたくさんの有名な沖縄そばのお店がありますし、そのどれもがこだわった一杯になっていますがこの記事では僕が個人的に大好きな沖縄特産のアーサが入っているアーサそばでも有名ななかむらそばをご紹介したいと思います!
アーサそばならここ!なかむらそばで沖縄名物を堪能。
なかむらそばへのアクセス
場所は恩納村、国道58号線沿いにお店はあります。海沿いの通りに面しています、大きな看板がありますので車で走っていればすぐきずくと思います。
那覇市からだと高速を使わずに車で観光スポットとして有名な美ら海水族館まで行くの途中でありますので、水族館に行く途中や帰り道によってみてはいかがでしょうか。
なかむらそばの駐車場
レンタカーでいっても大きな駐車場がありますので安心です!38台分。それでもお昼時はすごく混むみたいなので早めにいった方がいいですよ。
晴れていればお店の前の海もすごく綺麗です。
なかむらそばの気になるメニュー
やっぱり一番人気は沖縄特産のアーサを使用したアーサそばですね!ただアーサが苦手な方にもソーキそばや、こちらのお店オリジナルのなかむらそばなどのメニューがあるので安心です!
食券を買ったらテーブルについて待ちます。
ちなみに『アーサ』とは海藻の『ヒトエグサ』を沖縄でアーサと呼んでいるそう。いわゆる青のりです!
運ばれてきたのがこちら、アーサそば!
美味しそうでしょ?見た目どおおりすごく美味しいですよ!
三枚肉のボリュームもすごいです。これも味がしみてて美味しい。
アーサはスープの上に盛り付けられているだけでなく、
麺やかまぼこなど全てに練りこまれています。なので麺はちょっとだけ緑がかった色をしています。
ちぢれているコシのある手もみの自家製細麺と、スープはかつおぶしをたっぷり使ったあっさりとしているけどコクのあるスープが絡み合ってあっという間に食べれる美味しさ。
アーサそばの場合は青のりがドバッとのってますので磯野の香りがすごくします。逆にこれが苦手なかたもいるかな。
食レポは得意ではないのでここまでにしときます。ぜひ沖縄に行かれた際はお店にいって食べてみてください!
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最後まで読んでいただきありがとうございました!
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